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Bôtan Distillery

Introduction

Nos offres pour la Tournée Minérale

Rehaussez votre aventure de la Tournée Minérale avec les coffrets exclusifs de Botan Distillery. Bénéficiez d'une réduction de 20% sur nos coffrets exclusifs. Cerise sur le gâteau, vous aurez la chance de gagner un dîner exclusif dans un restaurant étoilé. SAUVEGARDE
La seule distillerie sans alcool au monde from Field-to-Table

Un produit 100% naturel, sans numéros E cachés ni arômes factices.

Comment nous créons le distillat botanique supérieur

CULTIVER

Nous travaillons uniquement avec des ingrédients uniques de haute qualité pour créer des saveurs gastronomiques et intenses. Nous commençons notre processus par la culture d'herbes dans notre terroir parfait.Il s'agit d'une étape fondamentale qui va bien au-delà des méthodes industrialisées de création d'arômes. L'art réside dans le processus de culture.

RÉCOLTE

Nous récoltons nos herbes fraîches sur un terroir belge dans le parc Vordenstein à Schoten.En cultivant et récoltant nous-mêmes nos herbes, nous savons parfaitement quand la gamme complète des saveurs de nos herbes se développe.

DISTILLATION

Une fois récoltées, nous distillons en une seule fois les fleurs, herbes et plantes fraîches et séchées.Nous utilisons différentes coupes pour différentes herbes. Chaque séance de distillation nécessite une approche personnalisée.

MÉLANGE

En raison de la dépendance au terroir et aux saisons, nous adaptons nos recettes de manière saisonnière et annuelle afin de pouvoir offrir notre saveur unique et familière.

REPOSER

Les distillats de Bôtan sont 100% naturels. Une fois que les distillats individuels sont assemblés, ils doivent reposer pendant au moins 30 jours.Pendant ce processus de maturation, des milliers de molécules interagissent entre elles et rendent le goût plus rond.

Wim Maes - Maître herboriste culinaire

La saveur et la complexité sont développées par la culture intensive d'herbes sélectionnées dans le bon Terroir.

Expédition le jour même

Toutes les commandes passées avant 10h00 du lundi au vendredi sont expédiées le jour même.

Livraison gratuite et rapide

Un service gratuit de livraison en 2 jours avec suivi complet pour toute commande supérieure à 45 euros.

100% naturel

Tous nos mélanges sont distillés à partir de vraies herbes uniquement. Pas de pesticides.