Smash au basilic
Ce cocktail non alcoolisé Basil Smash est construit à partir de la blend Juniper Garden. Commencez votre dîner italien ou votre apéro par ce cocktail sain et léger. Secouez-le !
Ingrédients
- Bôtan Juniper Garden* → 40ml
- Eau sucrée [1:2]** → 30ml
- Jus de citron vert → 25 ml
- Basilic → 5 à 10 feuilles pour le shaker et 3 feuilles pour la garniture
- Glaçons → pour secouer et servir
Comment le préparer
- Remplissez un shaker*** avec de la glace.
- Ajoutez tous les ingrédients dans le shaker.
- Secouer fortement jusqu'à ce qu'il soit froid.
- Pour out through a strainer into a glass filled with ice
- Garnir de basilic.
*Pour un cocktail faiblement alcoolisé, utilisez la moitié de Bôtan (25ml) avec la moitié de gin (25ml).
**Faites votre propre eau sucrée. Combinez 1 tasse de sucre cristallisé et 2 tasses d'eau filtrée dans une casserole. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez cuire avant de conserver au réfrigérateur.
***Si vous n'avez pas de shaker, utilisez un pot de confiture vide.
